Oiii galerinha!
Tudo bem com vocês?
Eu tô jóia!
Bem, hoje vim aqui pra dar uma dica culinária. Ontem estava no Facebook e alguém compartilhou essa receitinha. Fiz hoje cedo, e gostei muito do resultado. É um Bolo de Queijo. Na verdade, ele fica mais parecido com um pudinzinho porque fica molinho e não cresce muito. Ficou saboroso, mas da próxima vez vou diminuir a quantidade de açúcar... ficou bem docinho com 3 xícaras. Ah, e nem aparece direito o gosto do parmesão, pra quem acha que vai ficar estranho, pode ficar tranquilo!
Ai vai a receita:
Bolo de Queijo
4 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
200 ml de leite de côco
200 ml de leite de vaca
1 pitada de sal
meia colher de sopa de fermento
4 colheres de sopa de quaijo parmesão ralado
baunilha à gosto
Bata tudo no liquidificador
Coloque em uma forma de buraco untada e enfarinhada
leve ao forno médio 180 graus até a faca sair limpinha
Bjinhos, fiquem com Deus e até a próxima!
Se alguém fizer, depois me fala se gostou, ok?!